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Transformation des produits aquatiques/Aquatic products and processing

Berger, Karine, M. Sc.

Chercheuse industrielle, nutritionniste, membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec
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418 385-2251, poste 4524

Bernier-Ouellette, Pierre-Luc

Chargé de projet
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418 368-6371, poste 1620

Harich, Mehdi, M. Sc.

Chercheur industriel
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418 368-6371, poste 1624

Leclerc, Luc

Chargé de projet transformation et procédés alimentaires
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418 368-6371, poste 1653

Paradis, Jean

Technicien en procédés alimentaires
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418 368-6371, poste 1650

Persant, Jérémie, M. Sc.

Chargé de projet
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418 368-6371, poste 1647

Provençal, Ann

Technicienne en procédés alimentaires
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418 368-6371, poste 1610

Pêche

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