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Nov30

L'approvisionnement : le nerf de la guerre en aquaculture

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Approvisionnement en naissain de moules

Extrait de Radio-Canada

Comme tous les lundis, on poursuit notre tournée des CCTT de la région, les centres collégiaux de transferts technologiques. On s'arrête cette semaine chez Merinov des Îles-de-la-Madeleine pour discuter d'un des principaux enjeux concernant l'industrie aquacole : l'approvisionnement en juvéniles ou naissains.

Nous recevons Nicolas Toupoint, biologiste et chercheur industriel chez Merinov.

Photo : Merinov

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